Czy tak jak i my, nie wyobrażacie sobie powrotu z wakacji bez suwenirów, które będą przypominały o odwiedzonych miejscach, i pozwolą utrzymać wakacyjną atmosferę na dłużej? Jeśli szukacie pomysłu na oryginalne pamiątki lub prezenty z Toskanii, przeczytajcie nasz mini poradnik, z którego dowiecie się, z jakich produktów słynie ten przepiękny region i co warto zabrać ze sobą do domu, by dłużej cieszyć się wakacjami.
Jakie produkty przywieść z Toskanii? Sprawdźcie nasze propozycje:
Miód
Produkcja miodu w Toskanii sięga jeszcze czasów etruskich, kiedy pszczelarstwo było rozpowszechnione w całym regionie Morza Śródziemnego. Niezwykła różnorodność toskańskiej przyrody sprawia, że produkuje się tu wysokiej klasy miód, w wielu wyjątkowych odmianach. Spróbujcie miodu ze słoneczników produkowanego w Parco Naturale di Pisa lub miodu z kasztanów, z którego słynie rejon Apenin. Ten drugi świetnie nadaje się na dodatek do serów m.in. Stracchino, Ricotty, a nawet Gorgonzoli. Polecany jest również, jako składnik marynat do mięsa na grilla lub do pieczenia.
Jeśli spędzacie wakacje na Norcenni Girasole Club wybierzcie się do Tenuta Il Palagio Farm Shop, oddalonego zaledwie 4 km od campingu, będącego częścią posiadłości Stinga i jego żony Trudi. Poza przepiękną villą, którą można wynająć na specjalne okazje, znajduje się tu sklep, w którym kupicie produkowane na terenie posiadłości wino, oliwę lub miód.
Wina
Toskania jest jednym z najważniejszych regionów winiarskich na świecie. Każdy, nawet największy laik, spytany o włoskie wina, bez wahania wymieni pochodzące stąd Chianti! Niezwykła różnorodność tego wina sprawia, że idealnie nadaje się na każdą okazję. Wsiądźcie w samochód i wyruszcie na słynną drogę Chiantigiana, łączącą Florencję ze Sieną, która poprowadzi Was wśród pól uprawnych i winnic, z tradycyjnymi kamiennymi domami, w których organizowane są degustacje. Tu będziecie mogli zrobić porządne zapasy wina, do swojej domowej „piwniczki”. Inni za króla czerwonych, toskańskich win — m.in. ze względu na dłuższe leżakowanie — uważają Brunello di Montalcino, pochodzące z gminy o tej samej nazwie i tam też butelkowane.
Jeśli wolicie wina słodkie, warto spróbować Vin Santo, wytwarzanego z winogron suszonych na słomianych matach. Wino to świetnie pasuje jako dodatek do deserów, ale wielu uważa, że równie dobrze sprawdza się jako aperitif. Spróbujcie, i sami podejmijcie decyzję!
Sery
Jeśli jesteście fanami serów, Toskania będzie dla Was prawdziwym rajem! Region posiada długą tradycję serowarską, a wiele gatunków wytwarzanych jest nadal tradycyjnymi metodami. Pecorino Toscano — ser z mleka owczego — to jeden z najstarszych włoskich serów, w kuchni używany często w zastępstwie parmezanu, do posypania potraw. Charakteryzuje go wyrazisty, ostry smak. Spróbujcie sałatki z plasterków Pecorino, podanych z orzechami włoskimi i świeżymi gruszkami, skropionej delikatnie miodem kasztanowym — tak właśnie smakuje Toskania! Inne sery, których koniecznie musicie spróbować to m.in. Il Grande Vecchio di Montefollonico, Marzolino del Chianti, la Ricotta di Pecora Pistoiese czy ceniony już od XV wieku Pecorino delle Crete Senesi. Każdy z tych serów ma swój niepowtarzalny smak, ale łączy je to, że świetnie komponują się z najważniejszymi winami regionu — Chianti i Brunello.
Co jeszcze warto kupić w Toskanii?
Ceramika i donice z terakoty
Niezależnie, które z toskańskich miast odwiedzicie, z pewnością znajdziecie w nim sklep z ceramiką. Misy na owoce, dzbany i talerze, a przede wszystkim ampułki na ocet i oliwę, to idealny pomysł na pamiątkę z Toskanii. Pokrywają je wielobarwne, niezwykle zróżnicowane, tradycyjne wzory i dekoracje. Jak rozpoznać prawdziwą toskańską ceramikę? Po pierwsze, od spodu zawsze powinna mieć fragment nieszkliwiony, w charakterystycznym brązowo-pomarańczowym kolorze. Po drugie, obszar nieszkliwiony powinien być szorstki. A po trzecie, ceramika ta jest zawsze ręczni malowana, dlatego jeśli przyjrzycie się jej z bliska z pewnością zauważycie ślady po pędzlu. Siena, Montepulciano, Cortonie i San Gimignano znane są także z kolorowo emaliowanej ceramiki.
Jeśli zostało Wam trochę wolnego miejsca w bagażniku, warto zakupić produkowane w regionie terakotowe donice, które nadadzą toskańskiej nuty waszym balkonom lub ogrodom. A jeśli zasadzicie w nich mini drzewka cytrynowe lub oliwne, będziecie mieli swój własny kawałek Toskanii. Miejscowość Impruneta jest niekwestionowaną toskańską stolicą terakoty.
Galanteria i odzież skórzana
Jeśli wolicie bardziej praktyczne suweniry i prezenty, z których będziecie mogli korzystać na co dzień, Florencja to idealne miejsce do zakupu wyrobów ze skóry. Dolina rzeki Arno od wieków słynie z ich produkcji, a garbarnie powstawały tu jeszcze w średniowieczu. Torby, buty, płaszcze i kurtki, rękawiczki, paski i portfele, to tylko niektóre z produktów, które znajdziecie w rozsianych po całym mieście sklepikach oraz straganach na targach. Niestety, produkty te nie należą do najtańszych. Jeśli szukacie wyrobów naprawdę dobrej jakości, a równocześnie w dobrej cenie, zajrzyjcie do Scuola di Cuoio. Założony po wojnie warsztat jest jednym z najsłynniejszych w mieście. Na targu na Piazza San Lorenzo możecie znaleźć tańsze produkty, ale ich jakość też jest często niższa niż w sklepach specjalistycznych.
Moda od włoskich projektantów.
Czy są wśród Was fani włoskiej mody? Marzycie o designerskiej torebce? Jeśli tak, to musicie koniecznie odwiedzić miejscowość Leccio, znajdującą się zaledwie 13 km od campingu Norcenni Girasole Club. Znajduje się tam luksusowy outlet — The Mall Firenze— a w nim butiki wielu znanych marek, takich jak Gucci, Roberto Cavalli, Dolce&Gabbana, Bottega Venuta i wiele, wiele innych. Aż do września w butikach trwa dodatkowa wyprzedaż, takiej okazji nie możecie przegapić! Natomiast na południe od campingu, w połowie drogi między Arezzo a San Giovanni Valdarno, mieści się Space Prada Outlet. Znajdziecie tu ubrania, obuwie, okulary i rozmaite akcesoria marek Prada, MiuMiu czy Helmut Lang.
A Wy co najczęściej przywozicie z wakacji? Jakie pamiątki wróciły z Wami z Toskanii? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami w komentarzach!